안녕하세요. 요즘 곱창이 땡겨서 광명 원조 철산곱창에 다녀왔어요. 일하는 곳이 광명이라 인근에 철산 쪽에 식당들이 많이 있더라고요. 곱창집들도 상당히 많았는데 주차가 가능한곳이라 방문하게 되었어요. 메뉴는 곱창 원조 답게 곱창, 막창, 대창, 염통, 볶음밥 이 있었는데요. 조금 특이하게 갈비탕과 설렁탕도 주문이 가능한 집이었어요. 원조 철산곱창 메뉴판이에요. 저희는 다양하게 먹고 싶어서 곱창모듬 2인분을 주문했어요. 먼저 기본 반찬부터 소개해드리께요. 부추가 나오고 그다음 딱봐도 잘익은 총각김치네요. 그리고 호불호가 많이 갈리지만 원하면 간과 천엽도 서비스로 주셨어요. 생 간을 드시기 어려우시다면 구워서 드셔도 맛있으니 참고하세요ㅎㅎ 그리고 선지가 들어간 된장국이 나왔어요. 그렇게 반찬을 찍다보니 초벌이..
