얼마전 단골 피자집이 문을 닫게 된 후 절망에 빠진 필자... 그런 나의 마음을 달래주기 위해 피자 박사인 친구하나가 피자집 하나를 추천해줬다. 그것은 바로 서오릉피자, 처음 들어보는 피자집 이름에 기대반 걱정반이었지만 피자를 정말 잘 아는 친구가 소개해줬기 때문에 믿고 주문해보기로 결심! 왜 서오릉피자 일까? 알고 보니 은평구 쪽에 위치한 서오릉의 지명과 같은거 같다. 다른 피자집처럼 연예인 모델이 아닌 진심 열정 꿈을 토핑하다 의 슬로건이 매우 보기 좋아보였다. 일단 피자의 맛을 알아야 됬기에 친구가 추천해준 킹쉬림프피자 그리고 내가 좋아하는 포테이토피자 주문을 해보았다. 일단 서오릉피자 가장 좋은 점은 피자소스를 조절이 가능하단 점이었다. 피자 소스를 많게 중간 적게 이렇게 세단계로 조절이 가능했다..