charlie's story

안녕하세요. 요즘 곱창이 땡겨서 광명 원조 철산곱창에 다녀왔어요. 일하는 곳이 광명이라 인근에 철산 쪽에 식당들이 많이 있더라고요. 곱창집들도 상당히 많았는데 주차가 가능한곳이라 방문하게 되었어요. 메뉴는 곱창 원조 답게 곱창, 막창, 대창, 염통, 볶음밥 이 있었는데요. 조금 특이하게 갈비탕과 설렁탕도 주문이 가능한 집이었어요. 원조 철산곱창 메뉴판이에요. 저희는 다양하게 먹고 싶어서 곱창모듬 2인분을 주문했어요. 먼저 기본 반찬부터 소개해드리께요. 부추가 나오고 그다음 딱봐도 잘익은 총각김치네요. 그리고 호불호가 많이 갈리지만 원하면 간과 천엽도 서비스로 주셨어요. 생 간을 드시기 어려우시다면 구워서 드셔도 맛있으니 참고하세요ㅎㅎ 그리고 선지가 들어간 된장국이 나왔어요. 그렇게 반찬을 찍다보니 초벌이..

안녕하세요. 오늘 날씨가 급격히 추워지더니 눈까지 내리고 있네요. 날도 쌀쌀해지니 자꾸만 뜨끈한 국물만 찾게 되는것 같아요. 오늘은 이비가짬뽕 고기짬뽕 먹으러 방문했어요. 이비가짬뽕 구리 동구릉로 점으로 다녀왔어요. 맛있다는 소문을 익히 들어봤는데 이제서야 방문해보네요. 입구에 도착하니 생활의 달인에도 출연하셨나봐요. 이비가짬뽕 메뉴에요. 대표 음식들만 나와있나봐요ㅎㅎ 자리에 앉으니 탁자 테이블에 다양한 메뉴들을 찾아볼 수 있었어요. 짬뽕전문점 답게 짬뽕종류가 다양하네요. 저는 그 중에 고기짬뽕을 주문해 보았습니다! 이비가짬뽕 기본 반찬은 백김치와 단무지가 나왔어요. 다른 단무지와는 다르게 사각형 단무지가 나오네요. 반찬이 부족하시면 셀프코너에서 더 가져다 드실 수 있으세요. 주문한 고기짬뽕이 나왔네요...

날씨가 쌀쌀한 요즘 자꾸만 따끈따끈한 국밥이 생각이 많이 나더라고요. 그래서 오늘은 동네에서 자주 방문했었던 한성대 설렁탕 맛집에 방문해봤습니다. 가게이름은 100년 설렁탕 집이에요. 설렁탕집이 설렁탕 하나만 잘하면 된거죠!!ㅎㅎ 역시 가마솥이 폼은 아닐거라 생각됬어요 ㅋㅋ 하루에 무려 3번씩 푹 끓여서 국물이 아주 뽀얗고 진합니다. 저랑 철학이 잘 맞아요. 설렁탕엔 역시 김치와 깍두기죠!!! 설렁탕이 맛있어도 김치가 맛없으면 살짝 아쉽거든요. 그런데 여기는 딱 제 입맛에도 맞는 김치와 깍두기가 있으니 얼마나 다행인지 ㅎㅎ 김치도 신선하게 잎으로 나오네요 먹기 좋은 크기로 야무지게 썰어주시면 됩니다. 깍두기도 통으로 나오는데요. 왠지 식당가면 반찬 재탕하는 느낌을 받을 때가 있는데 이렇게 주시니깐 걱정없..

안녕하세요 오늘은 왕십리에 위치한 고기 맛집으로 소문난 고기를 품다에 다녀와봤습니다. 갈 때마다 항상 손님이 많고 웨이팅은 기본인 집인데요. 퇴근하고 가서 어쩔 수 없이 저도 웨이팅을 해서 들어갔습니다. 미리 전화로 예약하시는 분들도 계시고 입구에 기계를 통해 예약을 하실 수도 있습니다. 아참 그리고 영업시간은 월~금: 16시부터 23시까지 영업을하고 토요일은 14시부터 22시까지니 꼭 참고하고 방문하시길 바랄게요. 평일 18시 이후에는 일행분들이 꼭 다 오셔야 동반 입장이 가능하다고 하니 먼저 가서 자리를 잡으실 순 없어 보입니다. 고기를 품다 왕십리 입구에는 메인 메뉴들이 간판으로 나와 있습니다. 대기하시면서 뭘 먹을지 행복한 고민을 하고 계시면 시간이 빨리 지나갈 수 있습니다. 메뉴판을 보시면 고품..

안녕하세요 오늘은 구리 갈매동맛집 수중짬뽕전골집에 다녀왔어요. 갈매동에 볼일보러갔다 오픈한지 얼마 안되서 방문하게 되었는데요. 지나가면서 볼때마다 항상 사람들이 많길래 궁금해서 방문하게 되었어요. 간판만 봤을때 짬뽕전문점처럼 보이지만 중국집 메뉴 대부분이 있어요. 반찬은 기본적으로 단무지와 김치가 나옵니다. 그리고 자리에 앉아 셀프로 단무지를 먹을수있도록 준비가 되어있어요. 메뉴판 보시면 종류별로 다있죠?ㅎㅎ 짬뽕도 종류가 다양해요. 하지만 저희는 짬뽕보다 유니짜장과 옛날볶음밥 탕수육을 주문했어요. 많은 분들이 짜장면을 드셔보셨겠지만 제 개인적으로 가장 맛있는 짜장면집이 아닐까 해요. 유니짜장임에도 가격도 4천원이라는 합리적인 가격! 그럼에도 소스와 재료가 맛있기까지! 특히나 짜장면 집마다 면을 삶고나서..

안녕하세요 오늘은 정말 동네분들도 잘모르시는 숨은 칼국수 설렁탕 맛집 소개해드리려 해요! 정말 혜화동 주민만 아는 곳일 정도인데요 점심 장사만 하기로 유명한곳이에요! 바로 명륜손칼국수 집인데요. 늦게 가면 재료 소진으로 못먹는경우도 있어요! 그래서 항상 갈때마다 만석... 오늘도 11시에 갔는데 벌써 꽉차있더라고요. 반찬은 김치가 나옵니다. 먹음직스럽죠?ㅎㅎ 그리고 파를 송송 썰어서 고춧가루에 무쳐서 나옵니다! 먼저 칼국수부터 보여드리께요! 명륜손칼국수 이름 따라 칼국수가 맛있는 집입니다. 국물은 사골인거 같아요! 파를 뿌려주고 먹음직스럽게 한젓갈 떠서 입에 넣으면 완전 꿀맛입니다! 면발이 아주 쫄깃쫄깃 해서 씻는 맛이 일품입니다! 명륜손칼국수 다음 메뉴는 설렁탕인데요. 사진만보면 뭔가 심심해보이시죠? ..

안녕하세요 이제는 날씨가 많이 쌀쌀해져서 뜨끈한 국물이 생각나게 되서 돈암동 짬뽕 전문점 짬뽕지존에 방문하게 되었어요. 새로 오픈했던건 알았는데 좀처럼 방문할 기회가 없었는데 오늘 드디어 방문을 하게 되었습니다. 매장입구에 메뉴들이 먹음직스럽게 진열되어 있네요. 지나가시면서 어떤 메뉴가 있나 궁금하신 분들이 있으실테니 보고 참고하시면 좋겠네요. 매장 내부는 오픈한지 오래되지 않아서인지 깔끔하게 인테리어가 되어 있었어요. 손님들이 많아 매장 내부를 찍지를 못했네요. (아쉽) 테이블마다 식초와 후추 고춧가루 간장이 세팅되어 있었어요. 자리마다 짬뽕지존 메뉴판이 준비되어 있었어요. 첫 장을 넘겨보니 짬뽕 전문점 자부심과 패기가 느껴지네요. 경고까지 있고.... 다음에 한번 도전해봐야 겠어요. 아 기본적으로 반..

오늘은 가족들끼리 어디서 밥을 먹을까 하다가 정릉에 새로생긴 갈비살집이 있어서 방문해 보기로 하였습니다. 날씨도 춥고 집앞이기도 해서 방문하게 되었는데요. 생긴지 얼마되지 않아서 그런지 사람들이 꽤 많이 있었습니다. 정릉 갈비살 집이기 때문에 기본적으로 갈비살과 살치살 눈꽃살이 같이 나오는 세트를 주문했어요. 소고기 답게 영롱한 자태를 뽐내고 있네요. 숯불의 화력도 좋겠다 야무지게 고기를 올려줍니다. 마늘은 생마늘을 구워드시는 분과 기름에 익혀드시는 분들 취향에 맞게 따로 구워주시고~ 크 소고기라 불이 쌔면 안좋긴 한데 화력이 아주 뛰어나네요. 새로생긴 정릉 갈비살 처럼 숯불도 아주 활활 잘 타오릅니다. 앞 뒤로 야무지게 고기를 익혀주시고 잘 익은 갈비살 한점 집어들어 소금을 살짝 찍어서 드셔주시면 아주..

안녕하세요 이제 날씨가 제법 쌀쌀해졌네요 이제 낙엽들도 떨어지네요. 오늘은 성북동에 위치한 부채살맛집 손가네곰국수 알아보려고 하는데요. 여기는 저희 가족이 부채살을 먹을때 종종 방문하는 집이에요. 부채살 색깔 보시나요?ㅎㅎ 영롱합니다. 두께도 두툼해서 안에 육즙이 아주 꽉꽉차있어요. 먼저 양파와 버섯 단호박과 함께 부채살 한덩이를 올려줍니다. 여기는 고기를 직접 구워주세요ㅎㅎ 그리고 먹기좋게 크기조절해서 썰어주시기 때문에 부채살맛집 으로 제격이에요! 불판도 돌판이기 때문에 어느정도 열을 가열하면 나중에 불을 끄더라도 식지않고 고기를 먹을 수 있어요! 성북동 손가네곰국수 집만에 서비스 인데요. 고기를 다 드시고나면 서비스로 곰국수를 주세요. 뜨끈한 국물로 입가심하면 딱 좋습니다! 부채살맛집 찾고계시다면 꼭..

안녕하세요 오늘은 점심에 장한평에 다녀오게 되었어요. 차량을 수리하러 갔는데 대기시간이 1시간30분정도 되다보니 점심을 해결할 곳이 없나 둘러보다가 장한평 육대장에 방문하게 되었습니다. 예전에 다른 지점에서 방문한 적이 있어서 오늘은 육대장에서 점심을 먹기로 결정했습니다. 위치 매장이 상당히 넓은 곳이었고 들어가면 바로 카운터가 눈에 보였습니다. 애매한 시간에 가서 그런지 손님들이 많지는 않았습니다. 메뉴는 다양한데 저희는 왕갈비육개장과 사골떡만두국을 주문했어요. 반찬도 심플하게 딱 좋게 나왔네요. 먼저 왕갈비육개장이에요. 갈비크기가 엄청나네요. 이야... 갈비 크기 실화인가요 ㅋㅋㅋ 이런 통갈비가 들어갈줄 상상도 못했습니다. 그리고 사골떡만두국입니다. 안에는 고기가 같이 들어 있었어요. 날씨가 추워져서..